Bahar howada bolansoň, sowuk sebäpli hemmämiz içimizden ýadadyk. Daşarda wagt geçirmek islegi doýup bilmedi diýen ýaly, indi tomus ýakynlaşyp barýarka, meýilnamalaşdyryş işlerine başlamagyň wagty geldi. Täzeden gözden geçirmegiň we almagyň wagty geldikempir sowadyjy gutyçykdy.Kempir syýahatyny meýilleşdiriň, sebäbi howa bu ýerden has gyzar!

Syýahatyňyza taýyn bolmak üçin kempir barada aýdylanda edilmeli köp zat bar. Iň möhüm tapgyr, gaplamak we taýýarlamakdyr, sebäbi bu dynç alyş dynç alyşyňyzyň näderejede gowy boljakdygyna täsir eder.

Iýmit, almaly iň möhüm zatlaryň biri bolar. Dogrusy, munuň sebäbi bolup biler, sebäbi näme etmelidigi we getirmeli däldigi, nämäniň dowam etjekdigi we çalt zaýalanjakdygy her kim bilenok. Köpümiz lagerde iýmit sowuklygyny saklamagyň ýollaryny tapmak bilen göreşýäris. Alada etme, biz muny nädip amala aşyrmalydygy we ulanylyşy barada käbir maslahatlar bermek üçin geldikplastmas kemping doňdurma sowadyjy guty.

Çalt zaýalanýan iýmit getirmäň

Ilki bilen ilki bilen, zaýalanjak we size zyýan berjek iýmit getirmäň

Täze et we süýt önümleri ýaly täze iýmit isleseňiz-de, çalt peselýändigi sebäpli dowam etmez. Ertirlik üçin täze aşhanalary iýmegi talap etseňiz, lageriň ilkinji güni üçin köp iýmit ýygnamagy maslahat berýäris. Temperaturany ýeterlik derejede saklasaňyz, ilkinji günüňizi şuňa meňzeş nahar bilen başlap bilersiňiz. Uzak dowam etmez.

Çalt zaýalanýan iýmitiň käbir mysallary:

- Sagalmadyk we täze et

- Süýt senagaty

-Mozzarella meňzeş ýumşak peýnir

-Täze önümler we miweler (zaýalanmanka çalt iýmeseňiz)

-Çörek (diňe dynç günleri syýahat etmeseňiz)

-Natriý köp bolan naharlary köp iýmekden saklanyň (duzly nahar iýeniňizde köp suw içmekden ägä bolmaly).

Çekip bolmaýan iýmitleriň bu görnüşleri kempir getirmek üçin ajaýyp:

- Sygyr eti ýaly guradylan etler

-Gouda we kedr ýaly bejerilen we berk peýnirler

-Pepperoni we tomus kolbasa

- Islendik görnüşdäki ýa-da şekilli makaron

-Guradylan miweler

- Öňünden taýýarlanan we doňdurylan etler

Däneli

Konserwirlenen iýmitler