Hvernig á að halda matnum köldum meðan á tjaldstæði í marga daga?

Við erum öll að verða þreytt á að vera innilokuð vegna kulda núna þegar vor er í lofti. Löngunin til að vera úti er næstum orðin óseðjandi og nú þegar sumarið er handan við hornið er kominn tími til að hefja skipulagningu. Það er kominn tími til að endurmeta og fátjaldkæliboxút.Skipuleggðu útilegu núna því veðrið á bara eftir að hlýna héðan í frá!

Það er mikið að gera þegar kemur að útilegu til að vera tilbúinn í ferðina. Mikilvægasta stigið er að pakka og undirbúa vegna þess að það mun hafa áhrif á hversu vel útilegufríið þitt gengur.

Matur verður einn af mikilvægustu hlutunum sem þú ættir að taka. Jæja, ráðgátan sem þetta getur leitt til vegna þess að ekki eru allir meðvitaðir um hvað þeir ættu og ættu ekki að koma með, hvað endist og hvað mun skemma fljótt. Flest okkar glíma við að finna leiðir til að halda matnum köldum á meðan á útilegu stendur. Ekki hafa áhyggjur, við erum hér til að veita þér ráðleggingar um hvernig á að framkvæma það og notkunkæliskápur úr plasti ís ís.

 

Ekki koma með forgengilegan mat

Það fyrsta er fyrst, ekki koma með mat sem mun skemmast og fara illa með þig

Jafnvel þó að þú viljir ferskan mat, eins og ferskt kjöt og mjólkurvörur, endist það ekki vegna þess að þeir brotna hratt niður. Við ráðleggjum þér að pakka mikið af mat fyrir fyrsta daginn í útilegu ef þú krefst þess að borða ferska matargerð í morgunmat. Þú getur byrjað fyrsta daginn á kvöldverði eins og þessum ef þú heldur hitastiginu á góðu stigi. Það endist þó ekki lengi.

Nokkur dæmi um forgengilegan mat sem þú ættir ekki að koma með eru:

-Óheldið og ferskt kjöt

-Mjólkuriðnaðurinn

-Mozzarella-líkur mjúkur ostur

-Fersk afurð og ávextir (nema þú borðir þá fljótt áður en þeir skemmast)

-Brauð (nema þú sért aðeins að ferðast um helgina)

-Forðastu að borða of mikið snarl sem inniheldur mikið af natríum (þú verður að gæta þess að drekka nóg af vatni þegar þú borðar saltaðar máltíðir).

Þessar tegundir af óforgengilegum matvælum eru frábærar til að koma með í útilegu:

-Þurrkað kjöt eins og nautakjöt

-Stærðir og stífir ostar eins og gouda og cheddar

-Pepperoni og sumarpylsa

-Pasta af hvaða gerð eða lögun sem er

-Þurrkaðir ávextir

-Forsoðið og frosið kjöt

-Kornkorn

-Dósamatur


Pósttími: Apr-03-2023